|
Andijvie Met Kipfilet
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 400 gr. andijvie, 250 gr. kipfilet, 1 eetlepel olie, 1 ui, 2 teentjes knoflook, zwartepeper, 2 maggieblokjes, 1 mespuntje kentjoer, 1 mespuntje laospoeder, 1 eetlepel ketjap manis.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Olie in de pan met uien en knoflook tot het goudgeel is dan de kipfilet toevoegen na enkele minuten bakken de kruiden toevoegen dan de ketjap, (indien nodig 1 eetlepel water toevoegen) dit alles even 5 min. laten sudderen dan op het laatst de andijvie erbij even verder roerbakken en klaar!
eet smakelijk!
|
|
|